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新规在假期也上线 8项京津冀冷链物流标准来了

2018年04月25日来源:中国食品机械设备网

在即将到来的五一假期里,有一项新规也将正式实施,那就是《深圳经济特区食品安全监督条例》。该条例将对深圳食品生产各方面进行管理监督。另外,今年的六一儿童节也将有几项新规实行,包括《冷链物流冷库技术规范》、《果蔬冷链物流操作规程》等,对推进京津冀冷链物流行业发展有一定积极作用。

8项京津冀冷链物流地方标准

近日,《冷链物流冷库技术规范》在内的8项京津冀冷链物流区域协同地方标准发布,这些标准是由天津市市场监管委、河北省质监局、北京市质监局共同组织制定,将于今年的6月1号正式实施。

在《冷链物流冷库技术规范》中,对冷库的设计、温控系统、辅助设备、安全管理等方面都进行了规范。在建设冷库时,对建设的位置、配置的系统等等都要全面考虑。看向机械设备行业,冷库内的配置装备的质量与性能都越来越强。比如恒星制冷的整体式冷库一体机,采用国际知名品牌的制冷配件及风机以增强产品可靠性、延长使用寿命。另外,全自动智能化控制让设备操作与运转效率大大提升,控温、除霜等功能都成其优势。

在8项京津冀冷链物流区域协同地方标准中,《果蔬冷链物流操作规程》也是其中一项,对果蔬的包装、储存、运输进行了规范。众所周知,果蔬的保鲜期较短,而且品质会因为天气的改变而发生变质等。因此,冷链对于果蔬来说十分重要。冷藏车、冷柜、冷冻箱等冷链物流设备是生产商必备,保障果蔬的品质、延长果蔬保鲜期、缩短运输时间,这些都是生产商要花的心思。总的来说,这一系列标准的实施将有利于推进京津冀冷链物流行业发展,另一方面也是个不小的挑战。